Espetos, riz et poissons de criée.

1. Banderilla de atún

   2 €

2. Gilda matrimonio, brochette d’anchois et olive

   3,50 €

3. Sardina ahumada sobre hojaldre caramelizado con mermelada de tomate y almendras fritas

   3,50 €

4. Anchoa 00 sobre hojaldre caramelizado con mantequilla trufada y alcaparra frita

   3,50 €

1. Salade russe

   9 €

2. Ensalada de queso de cabra, frutos secos, beicon crujiente, manzana y vinagreta de miel y mostaza

   12 €

3. Aguacate a la brasa con picadita de verduras, queso feta y pestro de albahaca fresca

   15 €

1. Camperito de atún

   6 €

   ★ Notre best-seller

2. Taco de torrezno con guacamole cebolla encurtida y mayo curry-mango

   7 €

3. Nos bravas

   7 €

4. Cannellonis d’échine de porc confite au saindoux, sauce zurrapa

   14 €

   ★ Prix du public — Ruta de la Tapa 2025

5. Huevo a baja temperatura con rabo de toro, setas y parmentier de patata

   15 €

6. Mejillones baby en salsa de puerro

   15 €

   ★ Sauce trop bonne

7. Alcachofa confitada (1 pc.)

   6,50 €

8. Croquetas de costilla deshilachada con salsa bbq (6 ud.)

   9 €

9. Croquetas de quisquillas (6 ud.)

   12 €

10. Gambas de Caleta de Vélez

    • Cuites à l’eau 12 €
    • À la plancha 18 €

1. Anchois au citron (12 pièces)

   12 €

2. Rosada frita o plancha

   13 €

3. Chipirones a la plancha con salsa de jamón y parmentier de patata

   14 €

4. Calamares fritos o a la plancha

   15 €

Garniture supplémentaire (frites ou tomate) — 2,50 €

1. Albóndigas en salsa de almendras

   13 €

2. Flamenquín, roulé de porc et jambon pané

   15 €

3. Secreto iberico a baja temperatura

   18 €

4. Carrilleras de cardo al vino dulce de Málaga

   18 €

1. Arroz de costillas y alcachofas

   16 €

2. Arroz de cotillas, espárragos, cebolla y pimiento del piquillo caramelizados

   16 €

3. Arroz de carrillera al vino dulce de Málaga

   18 €

4. Arroz de atún rojo mechado al vino fino

   20 €

5. Arroz negro de sepia

   16 €

6. Arroz de marisco

   18 €

1. Espeto de sardines

   4,50 €

2. Patte de poulpe

   26 €

3. Dorada o lubina

   4 €/100 gr

4. Calamar d’Espagne

1. Croquetas de pollo con patatas

   10 €

2. Filete de pollo empanado con patatas

   10 €

1. Tarta de anahorias

   6 €

2. Gâteau Lotus

   6 €

3. Chocolate con aceite de oliva, sal en escamas y tostas de pan

   6 €

4. Torrija au cremino de pistache

   7 €